菜单

喝汤有学问 女性要学会的煲汤技巧

2020年3月13日 - 人体百科

摘要:女人是水做的。健康的女人应该从汤汤水水中得到滋补,从而达到美容美体的功效。有哪些汤谱适合女性健康呢?煲汤有什么讲究?我们一起来看一看。

睡眠不好,皮肤灰暗的女性

以下美容汤能帮你美容护肤,健客网美容食谱为您提供适合女性健康的汤谱。

虫草老龟冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。

◆睡眠不好,皮肤灰暗的女性

脾胃不强,火气很大,满脸豆豆的女性

虫草老龟--冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。

土茯苓老龟清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。

◆脾胃不强,火气很大,满脸豆豆的女性

工作太忙、压力太大的女性

土茯苓老龟--清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。

澳门新葡新京网络网址,西洋参甲鱼比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。

◆工作太忙、压力太大的女性

秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰的女性

西洋参甲鱼--比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。

虫草煲水鸭主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。但要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。

◆秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰的女性

冬季咳嗽、气短女性

虫草煲水鸭--主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。但要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。

霸王花排骨汤清火润肺、补气,可以经常食用。

◆冬季咳嗽、气短女性

月经不调,皮肤粗糙的女性

霸王花排骨汤--清火润肺、补气,可以经常食用。

红枣乌鸡汤红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。

◆月经不调,皮肤粗糙的女性

压力性头痛的女性

红枣乌鸡汤--红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。

天麻乳鸽汤天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

◆压力性头痛的女性

喝汤讲究学问

天麻乳鸽汤--天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

感冒的时候不适合用煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。

喝汤讲究学问

女性例假前适合补性温的汤,千万不要因为补的过火导致经血过多。

感冒的时候不适合用煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。

这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用,每周2--3次为宜。

女性例假前适合补性温的汤,千万不要因为补的过火导致经血过多。

煲汤注意事项:

这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用,每周2-3次为宜。

如果想自己在家煲一锅靓汤,让家人共享口福与快乐,还要注意以下事项:

健客网小编温馨提示:

选料:中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。

中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。

另外,可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛,可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛,那么就应选择参类作为汤料。

另外,可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛,可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛,那么就应选择参类作为汤料。

水温:冷水下肉,肉外层蛋白质才不会马上凝固,里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,汤的味道才鲜美。

水温:冷水下肉,肉外层蛋白质才不会马上凝固,里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,汤的味道才鲜美。

下料:肉类要先汆一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。鸡要整只煲,可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外,不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。

下料:肉类要先汆一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。鸡要整只煲,可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外,不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。

火候:火不要过大,火候以汤沸腾程度为准。开锅后,小火慢煲,一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是40分钟左右。

火候:火不要过大,火候以汤沸腾程度为准。开锅后,小火慢煲,一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是40分钟左右。

煲过汤的肉料处理:无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉。(实习编辑:WY)

此外,煲过汤的肉料处理:无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉。赶快进补吧,让你做个健美女人。

相关文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

网站地图xml地图