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养出红润桃花肌 就喝红枣黑豆粥

2020年2月27日 - 澳门新葡新京

摘要:爱美是人之常情,女性朋友都希望拥有红润、粉嫩的好肤质。红枣黑豆粥就能给你好气色,下面来看看红枣黑豆粥的做法吧。

养出红润桃花肌 就喝红枣黑豆粥 养颜食谱 饮食指南。

摘要:天热若露出的肌肤粗糙、黯淡,又没有光泽,不仅无法让自己看起来青春有活力,反而更易显老。营养师表示,要拥有好肤质,不妨尝试药膳食补的方式,从体内调整开始做起。现在小编来介绍银耳美容健脾,告别肌肤粗糙。

中医师表示,要维持肌肤弹性、拥有红润好气色并不难,除了平常多加强肌肤的保养外,还可以透过饮食辅助的方式,从体内开始调整改善,自然就会拥有健康好气色。

爱美是人之常情,特别是女性朋友对于外貌的维持更是重视,无不希望自己能够拥有红润粉嫩,如桃花般的好肤质,让自己看起来更加美丽动人。中医师表示,要维持肌肤弹性、拥有红润好气色并不难,除了平常多加强肌肤的保养外,还可以透过饮食辅助的方式,从体内开始调整改善,自然就会拥有健康好气色。

健脾 告别肌肤粗糙” width=”400″ height=”300″
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在中医师陈惊蛰《长寿之乡的食疗秘方》一书中提到,人体若缺乏蛋白质,除了会产生多种疾病外、影响生长发育外,更会让皮肤会变得粗糙、无弹性,皱纹增多外观衰老。而经常食用含丰富优良蛋白质的黑豆、黄豆等豆类食物,则有助于加强人体蛋白质的补充。

在中医师陈惊蛰《长寿之乡的食疗秘方》一书中提到,人体若缺乏蛋白质,除了会产生多种疾病外、影响生长发育外,更会让皮肤会变得粗糙、无弹性,皱纹增多外观衰老。而经常食用含丰富优良蛋白质的黑豆、黄豆等豆类食物,则有助于加强人体蛋白质的补充。

随着气温逐渐回升,路上行人的衣着也越来越轻便,而许多爱美、喜爱打扮的女性,也开始穿上短裤、短裙来展现自己的曼妙身段。但若露出的肌肤粗糙、黯淡,又没有光泽,不仅无法让自己看起来青春有活力,反而更易显老。中医师表示,要拥有好肤质,不妨尝试药膳食补的方式,从体内调整开始做起。

而在众多豆类食物中,陈惊蛰中医师特别提到,黑豆美容的功效在古代药典中都有记载,黑豆驻颜、明目、乌发,使皮肤变白嫩。而宋代文豪苏东坡也曾记述,当时京城内外,少男、少女都为了养颜美容而服食黑豆。

而在众多豆类食物中,陈惊蛰中医师特别提到,黑豆美容的功效在古代药典中都有记载,黑豆“驻颜、明目、乌发,使皮肤变白嫩”。而宋代文豪苏东坡也曾记述,当时京城内外,少男、少女都为了养颜美容而服食黑豆。

在《长寿之乡的食疗秘方》一书中提到,使人体皮肤失去弹性、粗糙、皱纹增生的原因,除了外在环境因素,以及不良的生活、饮食习惯影响外,主要还是与人体自然老化,肌肤中的胶原蛋白、水份大量流失有关。因此,要维持水润的肤质,最好的方式就是从日常多食用富含大量蛋白质、胶质的食物做起。不过,饮食中能获取蛋白质、胶质的食物这么多,到底哪一些食物才是较好的蛋白质来源,能真正达到美肤的效果?

另外,他也提到,黑豆的蛋白质丰富,且易于人体所吸收。体内的蛋白质一旦缺乏,肌肤胶原蛋白的合成就会减少,造成皮肤粗糙、皱纹增多,黑豆则能避免这种情况。而黑豆中大量的磷脂成分,助于提升皮肤中胶原蛋白的含量,延缓肌肤衰老。此外,黑豆的异黄酮是一种天然的雌激素,有助于皮肤细腻红润,看起来美丽动人。

另外,他也提到,黑豆的蛋白质丰富,且易于人体所吸收。体内的蛋白质一旦缺乏,肌肤胶原蛋白的合成就会减少,造成皮肤粗糙、皱纹增多,黑豆则能避免这种情况。而黑豆中大量的磷脂成分,助于提升皮肤中胶原蛋白的含量,延缓肌肤衰老。此外,黑豆的“异黄酮”是一种天然的雌激素,有助于皮肤细腻红润,看起来美丽动人。

营养师表示,早期银耳多被用来取代燕窝补身,一般在秋冬之季食用,除了有滋阴润燥、补肺养肺的效果外,现代研究白木耳(白木耳)中的多醣体不但有增强人体免疫力的功能,其中所含的氨基酸成分还有延缓老化的作用,有助维持肌肤弹性、光泽。

以下为陈惊蛰中医师书中所提到使用黑豆烹煮的养肤的药膳:

以下为陈惊蛰中医师书中所提到使用黑豆烹煮的养肤的药膳:

以下为营养专家提到银耳入菜有助民众拥有好气色的药膳食谱:

红枣黑豆粥

★红枣黑豆粥

★银耳莲子羹

材料:黑豆40公克、红枣30公克、白米100公克、红糖适量、水1500毫升。

材料:黑豆40公克、红枣30公克、白米100公克、红糖适量、水1500毫升。

做法:

做法:

做法:

用温水将银耳泡发后撕成小瓣,莲子洗净去心,红枣洗净去核。

将黑豆淘洗干净,用水浸泡三小时。

将黑豆淘洗干净,用水浸泡三小时。

在锅中加适量清水,加入银耳、红枣、莲子煮熟,加冰糖调味。

红枣去核、简单清洗干净。

红枣去核、简单清洗干净。

效果:润肤防皱,抗机体衰老。

白米洗净备用。

白米洗净备用。

★百合银耳粥

在锅中加入约1500毫升的冷水,将黑豆、米放入,用旺火烧沸,然后改用小火熬煮十分钟。

在锅中加入约1500毫升的冷水,将黑豆、米放入,用旺火烧沸,然后改用小火熬煮十分钟。

做法:

接着将红枣加入粥中,继续熬煮约半小时,待米烂豆熟时调入少量红糖,稍煮片刻即可盛起食用。

接着将红枣加入粥中,继续熬煮约半小时,待米烂豆熟时调入少量红糖,稍煮片刻即可盛起食用。

用温水把银耳泡发后,洗净撕成小块。

效果:嫩肤除皱,养血养颜。

效果:嫩肤除皱,养血养颜。

百合洗净切碎。

听听营养学专家怎么说?

听听营养学专家怎么说?

将银耳、百合与米同煮为粥。

针对这道红枣黑豆粥,中山医学大学营养学系王进崑教授表示,这是相当不错的饮食方式,利用红枣、黑豆、红糖等食材,提供人体维持血液循环所需的醣类成分。但若希望单纯透过这样的食谱方式来达到红润气色的作用,仍稍嫌不足。

针对这道红枣黑豆粥,中山医学大学营养学系王进崑教授表示,这是相当不错的饮食方式,利用红枣、黑豆、红糖等食材,提供人体维持血液循环所需的醣类成分。但若希望单纯透过这样的食谱方式来达到红润气色的作用,仍稍嫌不足。

效果:滋阴润肺,健脾生津。

他强调,由于人体的肌肤组成与蛋白质有很大的关联。因此,要拥有好气色、好肤质,蛋白质的摄取非常重要。因此,民众在蛋白质成份的摄取上,更要谨慎挑选,应选择含有优质蛋白质的食物食用,特别是牛奶中含有的乳清蛋白,以及豆类食物中的大豆蛋白,可说是人体最易吸收、利用的两种蛋白质来源。

他强调,由于人体的肌肤组成与蛋白质有很大的关联。因此,要拥有好气色、好肤质,蛋白质的摄取非常重要。因此,民众在蛋白质成份的摄取上,更要谨慎挑选,应选择含有优质蛋白质的食物食用,特别是牛奶中含有的乳清蛋白,以及豆类食物中的大豆蛋白,可说是人体最易吸收、利用的两种蛋白质来源。
此道粥品的黑豆虽含有大豆蛋白营养,但占整体的粥品组成的分量过少。建议,若要让此道粥品发挥更好的作用,可将食材中的白米替换成五谷米,并降低主食五谷米的量,多加一些黑豆,不但可以降低整体的热量,更能让民众补充到足量的蛋白质,以及有助于蛋白质代谢的维生素B群成分。

听听营养学专家怎么说?

此道粥品的黑豆虽含有大豆蛋白营养,但占整体的粥品组成的分量过少。建议,若要让此道粥品发挥更好的作用,可将食材中的白米替换成五谷米,并降低主食五谷米的量,多加一些黑豆,不但可以降低整体的热量,更能让民众补充到足量的蛋白质,以及有助于蛋白质代谢的维生素B群成分。

另外,针对这道食谱,营养专家表示,此道料理使用的食材,主要是希望透过白木耳中的多醣、植物性胶原蛋白等成分,来加强肌肤的弹性。而这种以天然食材入菜方式,对人体不会造成太大的负担,民众可以放心食用。但他也强调,就营养学角度来说,要维持肌肤弹性、拥有红润好气色,除了靠特定食补方式调整外,还要配合均衡饮食、充足睡眠,才能发挥最好的效用。

吃黑豆虽然对人体有很多的益处,不过,要提醒民众,在料理黑豆时需特别注意控制火候,不宜炖煮过久,或是太早起锅。因为,人体若食用过多未煮熟的黑豆,易出现为胀气的问题。另外,黑豆也不宜过度加热,煮得太烂容易让营养分解流失,降低营养价值。

吃黑豆虽然对人体有很多的益处,不过,要提醒民众,在料理黑豆时需特别注意控制火候,不宜炖煮过久,或是太早起锅。因为,人体若食用过多未煮熟的黑豆,易出现为胀气的问题。另外,黑豆也不宜过度加热,煮得太烂容易让营养分解流失,降低营养价值。

特别提醒民众,银耳虽是滋补品,但对出血的病人如胃溃疡、肺病咯血的患者却有害,因为银耳多糖具有抗凝血的作用,能够影响内源性凝血系统,延长凝血时间,可能会导致旧患复发。因此,有出血症状的患者不宜以银耳进补。

另外,有不少恶质商家为延长白木耳的保存时间、增加卖相,会以二氧化硫浸泡白木耳。为避免买到漂洗过的银耳,建议民众在选购白木耳时,不要挑选颜色过于雪白的产品,尽量挑选淡黄色的银耳,并在烹调、食用前将银耳浸泡3到4个小时,且每隔1小时换一次水,就能将银耳中所含的二氧化硫析出,避免吃下对人体有害的二氧化硫成分。

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